Fraldinha na Manteiga mais Boi
Amantes do churrasco, saiba que a fraldinha vai bem no forno também!
Então para provar isso, vamos com essa receita especial de #fraldinha no Forno!
Quem gosta de carne mal passada, hummm nem te conto é melhor você fazer e provar!!!!
Ingredientes:
1 peça de Fraldinha Tradicional +Boi de mais ou menos 1 kg
Sal e pimenta do reino moídos
2 colheres de sopa de manteiga amolecida, mas não derretida
1 colher de sopa de alho picadinho ou triturado
Cebolas cortadas em 4 (opcional)
Como fazer:
Preaqueça o forno a 220 graus e forre uma forma com papel manteiga.
Tempere a carne com sal e pimenta dos dois lados e coloque-a na forma
Faça uma pastinha com a manteiga amolecida e o alho e espalhe nos dois lados da carne.
Acomode as cebolas ao lado da fraldinha e leve ao forno por cerca de 15 minutos. Passado esse tempo, corte-a ao meio para saber se já está no ponto que você gosta. O melhor ponto para essa carne é mal passado.
Quando for fazer essa receita, tire uma foto do prato, poste no insta e marque @maisboioficial
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