Roda de Boteco em Casa!

Hoje é dia de jogo, mas não teve tempo para preparar um churrasquinho? Que tal então improvisar e fazer um prato especial de buteco para servir para os amigos? Vamos lá é rápido e prático de fazer!

Para sua receita, você vai precisar de: tiras de coxão mole ao molho de manjericão, tomilho, sálvia e cebolinha.

Ingredientes
½ kg de coxão-mole cortado em tiras + BOI
2 colheres (sopa) de caldo de bico líquido
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
½ colher (sopa) de manjericão fresco
½ colher (sopa) De tomilho fresco
½ colher (sopa) de sálvia fresca picada
½ colher (sopa) de cebolinha picada
Modo de preparação
Em um recipiente, misturar uma carne com o caldo de carne e farinha de trigo.

Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente a carne temperada. Frite até dourar. Acrescente a meia xícara de água e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.

Acrescente o manjericão, o tomilho, a sálvia e a cebolinha.

Pronto! É só servir e curtir o joão!

Fonte:
https://www.vix.com/pt/bdm/gourmet/petisco-de-boteco-em-casa-tiras-de-carne-ao-molho-de-ervas